本文摘要：
1首先我们必须从餐馆买回来咖喱酱，是液体形状，2-3人份须要上述这么大的咖喱块。2首先按照红烧排骨作法将排骨烧成八成熟期，这个时候敲酱油和一部分盐。 （留意：不能八成熟期）3将土豆放进锅中，再行重新加入咖喱酱，咖喱粉，少量盐和水，水的量以快没过土豆为适合。4小火调味，待土豆慢炖烂时放进少量鸡精，大火收汁。5将作好的咖喱土豆排骨垫在米饭上才可。
1首先我们必须从餐馆买回来咖喱酱，是液体形状，2-3人份须要上述这么大的咖喱块。2首先按照红烧排骨作法将排骨烧成八成熟期，这个时候敲酱油和一部分盐。
（留意：不能八成熟期）3将土豆放进锅中，再行重新加入咖喱酱，咖喱粉，少量盐和水，水的量以快没过土豆为适合。4小火调味，待土豆慢炖烂时放进少量鸡精，大火收汁。5将作好的咖喱土豆排骨垫在米饭上才可。
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